Newton-科学世界

 

    在阳光下，变色眼镜会慢慢从透明变成灰色到黑色。其中的原理和照相用的胶片有相似之处。照相用的胶片是一层赛璐珞，上面涂着一层以溴化银为主的光敏材料。当光线通过快门照射到胶片上的时候，光照强的地方，光敏材料就会分解成银颗粒和溴。溴会蒸发，留下微小的黑色银颗粒。所以我们看到冲出的底片是负片，光照强的地方，颜色反而深。变色镜也是同样的原理，只不过它的光敏材料不是涂在镜片上，而是掺杂在玻璃当中。这样，受光照而分解出的溴化银颗粒并不会分开，在光线变暗的时候，会重新结合成无色的溴化银。1964年，美国康宁玻璃公司最先开发出了光致变色玻璃，但是直到90年代才逐渐在太阳镜上流行起来。在这种镜片中，除了添加溴化银和氯化银之类的光敏材料之外，往往也含有氧化铜颗粒，用来作为变色的催化剂。一般来说，变色太阳镜变色的速度和温度以及紫外线强度有关。在经过多年的研究之后，现在的变色镜已经对温度不那么敏感了。光敏镜片可以制造出具有近视或者远视度数的太阳镜，这也是它最早的卖点之一。然而，不同厚度镜片中的光敏材料含量不同

    皂泡、荷叶上滚动的水珠，略高于杯口而不流出的水，这三者之间有什么相同的地方？有，这都是表面张力的作用。表面张力这个概念是在1629年提出的，它界定了所有液体和气体的表现。简单来说，表面张力会让几种不同态的物体在接触时，尽可能产生最小的接触面积。这也就意味着，液体的表面张力决定了它和气体或者固体交界处的样子：在空气中，一滴水会尽可能地缩成一个小球，而在光滑的固体表面上，它会散成一摊；而一小滴水银无论在空气中还是在固体表面上，它都倾向于成为一个球形。这是因为水银的表面张力比水大得多。不能用纯水吹出泡泡，就是因为水的表面张力太大。肥皂能让水的表面张力变小到纯水的1/3，并且帮助泡泡的薄膜保持稳定—随着薄膜的拉伸，肥皂的密度减小，使得肥皂水表面张力增大。在这个动态平衡的过程中，整个肥皂泡会趋向均匀，不容易破裂。实际上，肥皂水并不是吹泡泡最好的选择。肥皂里的杂质和自来水里的各种离子可能会形成微小的悬浮颗粒，

    很多人认为，改善皮肤颜色的最佳途径是晒太阳。然而，最新的研究表明，获得健康肤色的最好方法是多吃胡萝卜和西红柿以及其他水果和蔬菜。这项研究结果发表在《进化与人类行为》期刊上。
    研究人员发现，每天食用更多含有类胡萝卜素成分的水果和蔬菜的人，会拥有健康的肤色。类胡萝卜素是一种抗氧化剂，它能够帮助人体吸收掉体内由压力、紧张等不良情绪带来的有害物质，尤其是当人体正处于患病时期。胡萝卜和西红柿这样的水果和蔬菜中的类胡萝卜素，对我们的免疫系统和生殖系统都大有裨益。此外，研究测试了人们对这两种方法形成的肤色的喜好，结果大多数人也更喜欢由健康饮食带来的健康肤色。
从生物进化的角度来看，选择健康的伙伴更有利于进化，比如明黄色的喙和羽毛是雄性鸟类健康的表现，更明亮、色彩更艳丽的雄性会吸引雌性与其交配。这项研究第一次从人类的角度证实了这一点。