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鸡蛋为什么是椭圆形的?  

2008-10-09 15:12:47|  分类: 精选文章 |  标签: |举报 |字号 订阅

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                  鸡蛋为什么是椭圆形的? - kxsj - Newton-科学世界

   不仅仅是鸡蛋,几乎所有鸟产下的蛋都是近似椭圆形的,就连6500万年前灭绝的恐龙的蛋也是椭球体的。看来这与自然选择有一定关系。按照理想状况,圆形应该是最完美的形状,比如在相同体积的情况下,圆形表面积最小,从而减少鸟妈妈缺钙的风险。但是,球体很难实现,就退而求其次,用椭球体替代了。变形不大的椭球体也能保证小鸟在蛋中有更充足的空间伸伸翅膀,蹬蹬腿。再有就是,这种形状的卵在巢窝内所占据的空间面积较小,鸟妈妈能最大限度地将所有的卵集聚在腹下进行孵化(有时这个工作是鸟爸爸承担的,工作也不仅仅是保暖,在环境温度过高时还需要依靠双亲身体给鸟宝宝降温)。至于为什么选择椭球形而不是球形,可能与产蛋的过程有关系。鸟蛋在产出前确实是球形的,其表面柔软而有弹性。在出生时,鸟卵要经过产道一点一点挤压出来,鸟类的产道先会缓缓胀大,随着卵的产出,产道又一点点收缩,这样,卵就被挤压成椭球体了。并且,卵壳在产出过程中逐渐变硬定型,不会回复球形了。再说,蛋也不是标准的椭球体,而是一头略大,一头略小,这与产蛋过程中挤压不无关系。虽然影响鸡蛋形状的因素很复杂,但有一点可以肯定,椭圆形的鸡蛋最适合我们冰箱里的蛋架。

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